REGIÓN: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
VARIETAL: 100% Viognier.
BARRICAS | CRIANZA: Sin paso por barrica. Fermentación con levaduras seleccionadas y 10 días de contacto con las pieles. Crianza realizada en tanques de acero inoxidable.
NARIZ | VISTA | BOCA
- Aroma: expresivo y complejo, con notas de flores blancas, duraznos, damascos y frutas tropicales como ananá.
- Color: amarillo pálido con reflejos naranjas.
- Sabor: de buen volumen y marcada untuosidad. En boca es fresco, con sensaciones agradables, final largo, persistente y muy complejo.
MARIDAJE: Platos especiados, cocina asiática, pescados grasos, carnes blancas, quesos intensos y gastronomía de autor.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%.
