REGIÓN: Valle de Pedernal, San Juan, Argentina.
VARIETAL: 100% Chardonnay.
BARRICAS | CRIANZA:
Crianza parcial en barricas de roble francés.
Una parte del vino fermenta y se cría en madera para aportar complejidad y volumen, mientras que el resto se conserva en acero inoxidable para mantener frescura.
NARIZ | VISTA | BOCA
- Aroma: intenso y elegante, con notas de frutas tropicales y maduras como ananá y durazno, acompañadas por sutiles aromas de vainilla, coco y frutos secos.
- Color: amarillo dorado brillante.
- Sabor: untuoso y equilibrado, con buena estructura, acidez integrada y final largo y persistente.
MARIDAJE: Pescados grasos, mariscos, carnes blancas, pastas con salsas cremosas y quesos semiduros.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%.
